Avez-vous entendu parler de la spiruline ? elle est très à la mode et prometteuse, vendue et employée sous pas mal de formes ou associée à d’autres ingrédients, elle devient un aliment très recherché pour vous guérir de tous les maux, vous aider à maigrir.
C’est une micro-algue riche en oligo-éléments qui pousse naturellement dans une grande partie du monde. Aux Etats-Unis, en France, dans certains pays d’Europe on a choisi de la cultiver dans des fermes.
On la retrouve sous forme de comprimés, paillettes, gélules, on peut la consommer en salades, pesto et autres recettes gourmandes.
Elle est considérée par l’OMS comme super-aliment et meilleur aliment du 21ème siècle pour l’humanité. (Vu à la TV)
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