LA MAISON FOLIO
Par cet après-midi neigeux nous allons vous emmener vers une destination chaleureuse et haute en couleurs
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En vacances sur l'Ile de la Réunion nous décidons ce jour-là d'aller visiter le cirque et le village de Salazie et la célèbre Maison FOLIO.
Une route toute en virages, pleine de curiosités et de merveilles. Nous nous arrêtons fréquemment en chemin pour admirer un paysage à vous couper le souffle, étonnés par le balai des camions qui transportent la canne à sucre vers "les balances" énormes portiques où ils pèsent leur chargement avant de l'emporter vers la distillerie afin de fabriquer le rhum, la végétation luxuriante, les belles cascades comme celle du Voile de la Mariée, la cascade Blanche près de laquelle nous décidons de faire une halte pour nous restaurer dans une petite Auberge du même nom et goûter dans un écrin de verdure un cari de légine, ce poisson délicieux dont on mange les joues accompagné de légumes et du traditionnel bol de riz.
Puis nous reprenons la route, nous émerveillons devant le Piton des neiges considéré comme le point culminant des caraïbes et toujours cette nature magnifique.
Puis nous arrivons à Salazie où nous faisons une petite promenade dans le village avec son ancienne station thermale et surtout la Maison FOLIO case typique datant du XIX ème siècle et témoin de cette époque, restaurée à l'identique et amoureusement entretenue. Elle nous offre un décor authentique au temps des gouverneurs. Elle est construite dans un bois très dur du pays et a résisté depuis 1 siècle et demi aux assaults des cyclones et des insectes.
De belles décorations reflètent les goût raffinés de l'époque et son architecture était bien adaptée au climat et la rendent très agréable à la vie sous les tropiques.
Il y a des meubles de " style créole"
confectionnés en bois couleur terroir sont en presque totalité
contemporains de la maison.
Il y a 3 petits pavillons à l'arrière, ils abritaient autrefois la cuisine, la salle à manger,la salle de bains et 2 chambres d'amis. Ils constituaient la "cour créole" où se déroulait le jour l'essentiel de l'activité de la famille.Dans l'un des petits pavillons nous avons découvert une exposition d'objets courants de l'époque et de l'artisanat du terroir.
Ensuite nous nous sommes retrouvés dans le jardin de plantes exotiques, carnivores, de plantes médicinales, d'orchidées qui poussent sous les arbres alors que nous avons tant de mal à conserver les notres, de fougères géantes et d' arbres magnifiques et quels parfums envoûtants!!! Toute cette exubérance tropicale...............c'est beau malgré le fouillis de quoi donner le vertige à nous pauvres jardiniers en herbe.
Le jardin symbolise l'art de vivre créole de cette époque avec le "guétali" romantique
(genre de kiosque) et la fontaine des "grâces" les allées de vieilles pierres, nous en garderons un souvenir vraiment innoubliable.................
