jeudi 14 février 2019


CRÊPES AU SARRASIN, A L'OEUF, AU FROMAGE ET JAMBON

Le mois de février c'est le mois des crêpes, nous vous avions donné l'an dernier une recette de crêpes sucrées en voici une de crêpes salées qui pourra faire un repas complet avec une petite salade.
Crêpes jambon-oeuf.
Ingrédients pour 6 personnes :

250g de  farine de blé noir,2 oeufs,25cl de lait,25cl d'eau,40g de beurre,huile,sel poivre, pour la pâte et pour la garniture : 6 oeufs, 6 tranches de jambon et du gruyère râpé.

Mettre la farine dans un saladier, au milieu casser les oeufs,bien remuer, en ajoutant le lait et l'eau puis le beurre fondu, le sel et le poivre.

Il faut laisser cette pâte reposer 2h.

Chauffer une poêle, verser l'huile et une fois chaude verser la pâte à crêpes en faisant attention à ce qu'elle ne soit pas trop épaisse. Faire cuire le premier côté, retourner la crêpe et casser l'oeuf, le laisser  cuire un petit peu et rajouter jambon et râpé puis rabattre les côtés.
Répéter l'opération pour les autres crêpes.

A vos fourneaux et Bon Appétit

mercredi 13 février 2019

CLIN D'OEIL


COULEURS CANAULAISES FEVRIER 2019

lundi 21 janvier 2019


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ATTENTION LES PROMOTIONS

Commençons cette nouvelle année 2019 par quelques mises en garde.
La période des soldes 2019 a commencé le 9 janvier et durera jusqu'au 19 février dans notre région.
Voici des pratiques récurrentes dans la grande distribution concernant
les promotions, les soldes :
Il y a d'abord celles qui sont vite épuisées faute de stocks suffisant, alors qu'elles ont été abondamment relayées par des prospectus...affiches de rue.....publicité dans les médias......ces rabais qui sont loin d'être aussi intéressants qu'ils n'y paraissent.
Il y a ces prix d'origine qui sont surévalués et ne correspondent pas à la réalité, ces articles dont l'étiquette quand vous la décollez montre un prix moins élevé et cela même dans de petits commerces..... et vous n'êtes pas épargnés sur les sites cybermarchands.
Donc ouvrez l'oeil, un homme averti en vaut deux.


dimanche 30 décembre 2018

A tous les sympathisants des " Amis du Mardi " très Bonne Fin d'Année 2018 et très Bonne Année 2019.


Et pour vous les "Amis du Mardi " rendez-vous le mardi 8 janvier bises à tous et Bonne fin d'Année.

mercredi 19 décembre 2018

REPAS DE FIN D'ANNEE 2018 AVEC LE COURS INFORMATIQUE

Pour la première fois cette année nous décidons de faire un repas avec les participants aux deux cours informatique "Les amis du mardi" ainsi que les conjoints, à la place de notre goûté traditionnel.

Le repas à lieu à l'Auberge de Bourgogne.

Au menu : 
Sangria Maison
Terrine de foie gras de canard confit de figues
Petite cassolette d'escargots trompettes de la mort
Souris d'agneau (normal pour nous qui aimons taquiner la souris) pommes de terre grenaille sautées au four et son fagot d'haricots verts
Palette de gourmandises maison
Le tout arrosé de beaujolais village
Café 
Coupe de crémant de Bourgogne
Ambiance conviviale, atmosphère de fête, avec un panier gourmand et une box invitant notre Bernard qui apprécie les bonnes choses et son épouse à la détente bien méritée après tous ces ateliers bien remplis tout au long de l'année.
  
Quelques photos
La joyeuse troupe repart avec le sourire ...se promettant de recommencer l'an prochain.
           

lundi 17 décembre 2018

JOYEUX NOEL
De la part des Amis du Mardi

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jeudi 6 décembre 2018

LA DETTE FRANCAISE

Vous voulez suivre en direct l'évolution vertigineuse de cette dette cliquez ICI….http://www.dettepublique.fr/